martes, 28 de junio de 2016

TRENES

Autores: Escritora: María Teresa Andruetto. Ilustrador: Istvansch.

Juan era Juan.
Iba al norte en un tren amarillo.
Iba al norte en un tren.

María iba al sur.
Iba al sur en un tren de color azul.

Iba un tren.
Iba otro tren.

En un punto del camino,
los trenes se encontraron.

Juan miró a María:
los ojos claros, 
el pelo oscuro,
la cara triste.

María miró a Juan:
los ojos negros,
el pelo rubio,
el rostro vivo.

Tanto se miraron
que Juan vio volverse verde 
el tren azul
y María 
vio volverse verde
el amarillo.

Tanto se miraron
que los trenes
tomaron la misma dirección. 

martes, 14 de junio de 2016

MI COMIDA FAVORITA

MILANESAS A LA NAPOLITANA CON PURÉ

INGREDIENTES:

Para las milanesas:

  • Carne para milanesas
  • Pan rallado
  • 2 Huevos
  • Sal y pimienta
  • Ajo y perejil
  • Queso cremoso
  • Puré de tomate
  • Orégano
  • Ajo
Para el puré:
  • 1k de papa
  • Leche
  • Manteca
  • Sal y nuez moscada 

PREPARACIÓN:

  • En un bol profundo poner los huevos y batir un poco, agregarle orégano a gusto y un poco de perejil picado, sal y pimienta a gusto, y la media cabeza de ajo picada, luego revolver. 
  • Pasar las milanesas por el pan rallado de ambos lados y poner en una fuente con un poquito de aceite. Llevar a horno medio por 20 minutos.
  • Para el puré, lavar y pelar las papas. Cortar en cubos medianos y llevar en una cacerola con agua a hervir.
  • Cuando las papas estén listas las vamos a colar y pisar con un pisapapa. Agregamos un poco de leche, sal, nuez moscada y manteca.
  • Una vez que las milanesas estén casi listas vamos a sacarlas y ponerles el puré de tomate, sal, queso cremoso y un poquito de orégano. Llevar nuevamente al horno hasta que se derrita el queso.
  • ¡Servir las milanesas junto al puré!

    ¡DISFRUTAR!

MI MÚSICA

Letra de la canción She will be loved, de Maroon 5, en inglés 

Beauty queen of only eighteen 
She had some trouble with herself
He was always there to help her
She always belonged to someone else
I drove for miles and miles
And wound up at your door
I've had you so many times but somehow
I want more
I don't mind spending everyday
Out on your corner in the pouring rain
Look for the girl with the broken smile
Ask her if she wants to stay awhile
And she will be loved, she will be loved
Tap on my window knock on my door
I want to make you feel beautiful
I know I tend to get so insecure
It doesn't matter anymore
It's not always rainbows and butterflies
It's compromise that moves us along
My heart is full and my door's always open
You come anytime you want
I don't mind spending everyday
Out on your corner in the pouring rain
Look for the girl with the broken smile
Ask her if she wants to stay awhile
And she will be loved, 
and she will be loved,
and she will be loved,
and she will be loved.
I know where you hide
Alone in your car
Know all of the things 
that make you who you are
I know that goodbye means nothing at all
Comes back and begs me 
to catch her every time she falls
Tap on my window knock on my door
I want to make you feel beautiful
I don't mind spending everyday
Out on your corner in the pouring rain
Look for the girl with the broken smile
Ask her if she wants to stay awhile
And she will be loved
And she will be loved
And she will be loved
And she will be loved
Pouring rain,
please don't try so hard to say goodbye